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Économie

Agriculture : les Comores attendent jusqu’à 300 tonnes de gingembre cette année

En moins de cinq ans, la production de gingembre est passée d’environ 3 tonnes à une récolte estimée entre 210 et 300 tonnes. Le gouvernement y voit un levier pour réduire les importations.

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Photo : H. Zell / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

La filière gingembre change d’échelle. Le jeudi 15 octobre, le ministre de l’Agriculture Daniel Ali Bandar et le secrétaire général du gouvernement Nour El Fath Azali ont assisté à la récolte au Centre rural de développement économique (CRDE) de Hamalengo, à Dibwani.

Les chiffres de la campagne

Selon les chiffres présentés lors de la visite et rapportés par Al-Watwan, 37 tonnes de semences ont été mises en terre cette saison par 254 exploitants, dont 114 femmes. La récolte est estimée entre 210 et 300 tonnes, contre environ 3 tonnes il y a moins de cinq ans. Au moment de la visite, près de 100 tonnes étaient déjà triées et prêtes à la consommation.

Pour les autorités, l’objectif est clair : réduire les importations de produits alimentaires et avancer vers l’autosuffisance. Le gouvernement met en avant la distribution gratuite de semences et l’amélioration des routes rurales pour soutenir les producteurs.

Reste une question que la visite n’a pas tranchée : celle des débouchés, sur le marché local comme à l’export, pour écouler une production en forte hausse.

Sources

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